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Alimentation
 

Faut-il consommer des aliments irradiés ?

jeudi 26 mars 2015 La formule est provocatrice, mais elle recouvre une réalité bien établie : la "ionisation" des aliments permet d'allonger leur durée de conservation sans...

Chicago : de l'industrie de la viande à la ferme verticale...

vendredi 11 avril 2014 Chicago, capitale historique de l'industrie de la viande, teste des solutions de fermes verticales, auto alimentées par leurs déchets.

Difficile de bien manger pour le climat !

vendredi 28 juin 2013 Notre alimentation est une source importante d'émission de GES. Mais il faut se méfier des réponses toutes faites pour en alléger le bilan carbone.

Climat : la Chine prévoit d'augmenter les pluies de 10%...

mercredi 14 décembre 2011 Les Chinois vont sans doute devenir les premiers "faiseurs de pluie" du monde : le dernier plan quinquennal prévoit dÂ’augmenter significativement les...

Et si le réchauffement climatique augmentait la productivité agricole ?

vendredi 09 décembre 2011 La hausse du thermomètre mondial pourrait « booster » la productivité agricole dans certains pays, la Grande-Bretagne en particulier

Les bio-carburants font grimper les cours des céréales

vendredi 10 juin 2011 Face à la hausse du pétrole, faut-il favoriser les bio-carburants, qui ont en outre un bon bilan carbone ? Oui mais attention aux crises alimentaires.

Et moi, et moi et moi, combien émets-je ?

lundi 05 juillet 2010 Et nous, que consommons-nous en carbone, dans tous nos actes quotidiens et via les produits que nous achetons ? Et combien "coûte" la Coupe du Monde de...